- Chuyện về 1 con chim ó: Nếu bạn đặt một con chim ó vào một chiếc lồng, với kích thước khoảng 2m x 2,5m, và hoàn toàn không có nóc, tức là phần trên được mở toang; thì cho dù...

Lợi dụng nắng nóng, thợ sửa máy lạnh giở chiêu móc túi khách hàng Nhu cầu sửa chữa, bảo trì máy lạnh gia tăng đột biến tại TP Hồ Chí Minh khi tiết trời nóng bức càng lúc càng tăng. Đây...

Cách mổ cá không cần rạch bụng gây sốt   Chỉ với một đôi đũa, người ta đã có thể lấy được cả mang và ruột cá mà không cần mổ bụng. Thông thường, để mổ cá, chúng ta đều phải sử dụng...

Áo Bếp Thêu Tên - Thêu Tên Áo bếp

BẠN CÓ BIẾT VẢI TUYẾT MƯA LÀ GÌ ? Vải tuyết mưa là gì ? tại sao gọi vải tuyết mưa  Nhắc đến quần áo , thì có vô vàn các kiểu dáng ,mẫu mã cũng như chất liệu khác nhau . Để...

Nhiều người hay cho rằng nấu ăn giống như một thứ nghệ thuật có sự tuỳ hứng cao, nấu ngon hay không là tuỳ vào bàn tay và sự cảm nhận của mỗi đầu bếp. Ví dụ như món này...

Đó là một thành kiến trong nhiều người khi cho rằng đầu bếp vốn là những người căng thẳng, nóng nảy và hay chửi bới. Nhiều thông tin, hình ảnh trên internet và chương trình tv cũng đã chỉ ra...

Khâu chuẩn bị đồ trước buổi phục vụ là thứ khiến tôi trăn trở và suy nghĩ nhiều nhất khi làm việc. Cụ thể, tôi luôn luôn tin vào một điều rằng đồ ăn được chế biến càng tươi rồi...

Một trong những bài học mang tính "truyền cảm hứng" nhất mà ai cũng được nghe nhiều lần trong đời là " hãy theo đuổi đam mê, làm công việc mà mình yêu thích rồi bạn sẽ cảm thấy hạnh...

Tâm Sự Bếp * Giữa buổi chuẩn bị: - Này, trông mày có vẻ không được vui lắm - À...ừ... - Có chuyện gì mới xảy ra hả? - À không có gì đâu, quên đi. * Tối muộn cùng ngày, tại 1 quán bar: - Này,...

Nghệ thuật chế biến hải sản từ "bậc thầy của sự tỉ mỉ" Sẵn sàng nghiên cứu cả bản chụp… X quang của từng con cá, con lươn để sáng tạo món ăn mới, đầu bếp 3 sao Michelin người Nhật...

Những điều khiến đầu bếp 'nổi đóa' Đầu bếp, dưới áp lực quản lí và không khí căng thẳng đặc thù nơi làm việc, không thể tránh khỏi những phút giây “bốc hỏa” theo cả nghĩa đen lẫn nghĩa bóng. Trong cuộc...