Hotline : 0938 784 795

Kinh nghiệm bếp

Canh sườn non nấu chua thanh mát

Canh sườn non nấu chua thanh mát

08/04/2019 - 0 bình luận

Canh sườn non nấu dưa chua Nguyên liệu chuẩn bị cho món canh sườn nấu dưa chua: 300 g sườn non 1 quả cà chua 250 g dưa chua 1/4 củ hành tây 1 tép tỏi, 2 tép hành lá Gia vị: tiêu, muối, mắm, đường, tiêu,...

Xem thêm
Cách nấu mỳ vịt tiềm không thua kém nhà hàng

Cách nấu mỳ vịt tiềm không thua kém nhà hàng

08/04/2019 - 0 bình luận

MÌ VỊT TIỀM NGUYÊN LIỆU 350 gram đùi vịt (Khoảng 2 đùi vịt) 500 gram xương ống. 300 ml nước dừa tươi. 500 gram mì trứng tươi. 200 gram rau cải xanh. 100 gram nấm đông cô. 1 gói gia vị tiềm vịt. Các hương liệu: Tỏi, hành lá,...

Xem thêm
Mẹo luộc vịt thơm ngon không bị hôi

Mẹo luộc vịt thơm ngon không bị hôi

08/04/2019 - 0 bình luận

Cách luộc vịt ngon lại thơm nức chẳng còn mùi hôi ai ăn cũng thích CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU: - 1 con vịt ngon - 1 củ gừng rửa sạch, đập dập - 1 củ hành khô nướng, 1 mẩu gừng nướng - 1 nhánh...

Xem thêm
Cách làm bún vịt xáo măng thơm ngon

Cách làm bún vịt xáo măng thơm ngon

08/04/2019 - 0 bình luận

Bún vịt xáo măng Nguyên liệu - 1 con vịt (đủ phần ăn cho cả nhà) - 1kg bún tươi - 500g măng tươi - 600g xương gà - Hành, rau mùi, rau húng, mùi tàu, rau xà lách - Dầu ăn, hạt nêm, nước mắm Cách làm Bước...

Xem thêm
Công thức Bún mắm nêm thịt luộc Đà Nẵng

Công thức Bún mắm nêm thịt luộc Đà Nẵng

08/04/2019 - 0 bình luận

Bún mắm nêm thịt luộc Đà Nẵng Nguyên liệu làm bún mắm nêm thịt luộc ngon nhất cho 2 người: - 1 chén dứa (thơm), đem cắt nhỏ - 1 chén nước - 4-8 thìa canh mắm nêm - 1 thìa canh tỏi băm nhỏ -...

Xem thêm
Đổi gió vói món bánh canh bạch tuộc lạ miệng

Đổi gió vói món bánh canh bạch tuộc lạ miệng

08/04/2019 - 0 bình luận

Bánh canh bạch tuộc – Món ngon lạ miệng Nguyên liệu 500gr bạch tuộc tươi sống 150gram bột gạo, 50gram bột năng 1 chân giò heo cỡ vừa Rau thơm: hành lá, ngò rí Gia vị: muối, bột ngọt, hạt nêm, tiêu, ớt… Thực hiện Trộn hai bột...

Xem thêm
Công thức nhanh nhất cho món bún ốc

Công thức nhanh nhất cho món bún ốc

08/04/2019 - 0 bình luận

BÚN ỐC 1. Nguyên liệu (cho 8 – 10 tô bún) + Thành phần cơ bản - 1,5 -2kg xương heo (xương sườn hoặc xương ống hay xương đuôi heo đều được) - 600 – 800g bún khô (hoặc 2,5 – 3kg bún tươi) - 1...

Xem thêm
Cách nấu bánh canh cá lóc không bị tanh

Cách nấu bánh canh cá lóc không bị tanh

08/04/2019 - 0 bình luận

BÁNH CANH CÁ LÓC Nguyên liệu làm bánh canh cá lóc – Làm bánh canh: 250 gr bột gạo, 130 gr bột năng, 600 ml nước, 1 muỗng canh dầu, 1 muỗng cà phê muối, 600 ml nước. – 1 con cá lóc. –...

Xem thêm
Công thức nấu bánh canh ghẹ

Công thức nấu bánh canh ghẹ

08/04/2019 - 0 bình luận

BÁNH CANH GHẸ Cách làm: Cách nấu bánh canh ghẹ ngon là bạn phải chọn những con ghẹ thật tươi thì tô bánh canh mới có được vị thơm và ngọt của ghẹ. Nguyên liệu: - 200gr bánh canh - 50gr nấm rơm - 1 con...

Xem thêm
Cách nấu bún măng vịt thơm ngon

Cách nấu bún măng vịt thơm ngon

08/04/2019 - 0 bình luận

BÚN MĂNG VỊT Nguyên liệu: Vịt: con khoảng 800g – 1000g Nửa ký măng khô. 1 củ hành tây 2 củ gừng lớn Rượu trắng Hành lá, hành củ, ngò gai (mùi tàu), rau răm Gia vị thông thường Bún. Cách làm: Xào măng (đối với măng khô): – Ngâm măng khô...

Xem thêm
Công thức bún bò chuẩn miền Nam

Công thức bún bò chuẩn miền Nam

08/04/2019 - 0 bình luận

PHỞ BÒ MIỀN NAM Nguyên liệu nấu phở bò miền Nam: – 1/2 kg bánh phở (4 người ăn). – 2 kg xương bò; 1 kg gầu; 10 viên bò viên. – 200 g thịt bò phi lê. – 1 củ...

Xem thêm
Công thức bún cá Nha Trang đúng chuẩn

Công thức bún cá Nha Trang đúng chuẩn

08/04/2019 - 0 bình luận

BÚN CÁ NHA TRANG Để có 1 nồi bún cá cho 5 người ăn các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau  - Bún: 1 kg - Chả cá làm sẵn sống 500 gr ( ướp với đầu hành băm nhuyễn ,...

Xem thêm

Tin tức liên quan

Tags