">

Kinh nghiệm bếp

Công thức canh kimchi đã ăn là mê

01 tháng 8, 2017
Công thức canh kimchi đã ăn là mê -------------------------- -------------------------- -- Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 150g kimchi - 200g thịt ức gà (cắt miếng nhỏ vừa ăn) / thịt lợn , bò tùy mỗi người - 200g cải thảo - 2 bìa đậu phụ (cắt miếng vừa ăn) - 2 cây hành...

SALAD MIẾN TÔM CHUA NGỌT

01 tháng 8, 2017
SALAD MIẾN TÔM CHUA NGỌT Nguyên liệu: - 200g miến - 2 con mực ống cỡ vừa - 2g tôm tươi - 1 mớ rau mùi - 2-4 quả ớt - 2 nhánh tỏi - 1/2 củ hành tím - 1/2 quả chanh - 1 củ cà rốt nhỏ - 2 thìa cà phê đường, 1 thìa canh nước mắm. Sơ chế: Hành tím, ớt, tỏi...

MIẾN GÀ TRỘN NGON LẠ

01 tháng 8, 2017
MIẾN GÀ TRỘN NGON LẠ Nguyên liệu: 1 con gà Hành, mùi tàu, mùi ta, giá, chanh Miến, xì dầu, nước mắm, mỳ chính, hạt tiêu, hành khô, gừng Bước 1: Gà làm sạch rồi cho vào nồi luộc cùng 1 ít bột canh, hành khô và gừng đã nướng chín. Thịt chín vớt ra nước đá lạnh cho ...

MÌ TRỘN CHO BỮA TRƯA VĂN PHÒNG

01 tháng 8, 2017
MÌ TRỘN CHO BỮA TRƯA VĂN PHÒNG Nguyên liệu: - 6 hay 7 vắt mì trứng nhỏ - 1 củ hành tây - 1 bát thịt heo xay - Vài tép tỏi - 1 cây xà lách - Hành lá - Hành phi - Gia vị: 2 thìa canh nước tương, ½ thìa giấm, 1 thìa nhỏ muối, tiêu, đường, ớt băm, ½ thìa hạt nêm ...