Hotline : 0938 784 795
PUDDING XOÀI

PUDDING XOÀI

Nghệ Thuật Bếp - 06/12/2015 - 0 bình luận

                                                             PUDDING XOÀI

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm pudding xoài:

2 quả xoài

220ml sữa tươi không đường

3 lá gelatin hoặc 6gr bột gelatin

20gr đường

Ngâm gelatin vào nước lạnh 15 phút. Xoài bỏ vỏ và hạt, xắt miếng vuông hoặc dùng dụng cụ múc tròn để múc từng viên xoài tròn như quả bóng, cho vào máy sinh tố xay nhuyễn.

Cho sữa vào nồi nấu sữa ấm thì cho xoài xay, đường vào khuấy đều nấu sôi thì tắt bếp.

Bây giờ bạn vớt lá gelatin cho vào nồi hòa tan.

Đổ hỗn hợp này vào hủ, chờ nguội cho vào ngăn mát tủ lạnh 3-4 tiếng là ăn được.

Viết bình luận của bạn

Tags

Tin tức liên quan