Hotline : 0938 784 795
Cách pha chế cocktail hoa quả cực ngon

Cách pha chế cocktail hoa quả cực ngon

Nghệ Thuật Bếp - 10/03/2019 - 0 bình luận

Coktail hoa quả,thêm chút đá,chút rượu rum và soda cực ngon.

Coktail hoa quả

Nguyên liệu:
300ml siro dâu
1/2 quả dứa
Đường cát trắng hoặc đường phèn: 200gr
1 quả táo
300gr quả sơ ri
15-20 quả nho (tuỳ thích)
1000ml nước
40ml rượu rum (nếu có)
Vani,đá bào (nếu có)
Có thể thêm hoặc bớt các loại hoa quả theo mùa hoặc theo sở thích (dưa hấu,đu đủ,thanh long...)
Cách làm:
Các loại hoa quả thái nhỏ theo sở thích,riêng dứa thái xong thì ướp với 50gr đường để 15p cho ngấm rồi cho nồi lên bếp để lửa nhỏ vừa rim dứa trong vòng 15p.Sau đó đổ sơri vào rim thêm 10p nữa từ từ đổ 1000ml nước trắng và 200gr đường cát trắng hoặc đường phèn vào (độ ngọt có thể điều chỉnh theo ý thích).Đợi sôi lại thì đổ 300ml siro dâu vào khuấy đều.Đổ tất cả các loại hoa quả đã thái nhỏ vào khuấy đều đợi nguội múc ra cốc thêm đá bào và có thể cho 1/2 lon 7up,soda hoặc sprite,thêm chút nước cốt chanh và chút rượu Rum nếu có hoặc chút rượu mạnh đã có ly coktail hoa quả rồi đó.
cho thêm vài lá bạc hà vào nếu thích rồi thưởng thức.Phần coktail không dùng hết cho vào hộp đậy nắp kín để ngăn mát dùng dần.
P/s: mọi người có thể thay siro dâu bằng siro hoa bụp giấm nhé nếu không có

Tags