Trổ tài nội trợ với món thịt kho ngũ vị

05:28 14/04/2019
Trổ tài nội trợ với món thịt kho ngũ vị

THỊT KHO NGŨ VỊ
Nguyên liệu: 500gr thịt ba chỉ 1 gói nhỏ ngũ vị hương 2 muỗng canh sữa tươi Tiêu, muối, dầu ăn, đường, nước mắm. 
Cách làm: ¬ Thịt ba chỉ rửa sach, lau cho khô miếng thịt rồi xắt thịt thành miếng vuông to. ¬ Ướp thịt với 1 gói ngũ vị hương, 1 muỗng hạt nêm, 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng nhỏ đường, tiêu và chút muối, trộn đều để ít nhất 30 phút cho thịt thấm gia vị. ¬ Làm nóng nồi trên bếp với chút dầu ăn cùng đường vào làm nước màu. ¬ Cho thịt vào đảo đều. Rim thịt với lửa nhỏ cho thịt ra nước. Thêm vào nồi thịt 2 muỗng sữa tươi, thịt sẽ béo và thơm hơn hẳn đấy! ¬ Rim thịt trên bếp nhỏ lửa khoảng 30 phút cho thịt mềm và thấm gia vị thì nêm nếm lại vừa ăn. ¬ Lấy thịt kho ngũ vị ra bát hay đĩa, dùng nóng với cơm rất ngon.

công thức Dao Tỉa Hoa Nghệ Thuật Bếp Ngọc Sơn Ngọc Sơn Carving
Nội dung này chưa có bình luận, hãy gửi cho chúng tôi bình luận đầu tiên của bạn.
VIẾT BÌNH LUẬN CỦA BẠN: