1. Trộn soda với giấm để làm bột dày hơn Người ta thường dùng bột soda để làm bột nở nhưng với điều kiện phải là ở trong môi trường có chứa axit. Cách tốt nhất là trộn bột soda với...

-Cách làm ốc cà na xào tỏi --- 1 kg ốc cà na 2 trái ớt sừng rau răm 1 trái chanh tươi gia vị : muối, đường, dầu ăn, nước mắm ngon 1 củ tỏi nhỏ Cách làm món ốc cà na rang muối ớt Cách làm...

Lẩu ốc Nguyên liệu cho 4 người ăn: - Ốc nhồi: 1 kg - Xương ống: 500 g - Sườn sụn: 200 g - Giò sống: 100 g - Thịt bò: 200 g - Đậu phụ: 3 bìa - Cà chua: 1-2 quả - Dấm bổng: 1 chén con - Chuối...

Ốc bươu nướng tiêu xanh-- Nguyên liệu 1kg ốc bươu 200g tiêu xanh 2 muỗng canh nước mắm nhĩ Gia vị muối, giấm, đường, tiêu, tỏi, ớt 200g rau răm, 2 cây sả, ít lá chanh Cách làm Ốc bươu nướng tiêu xanh Ốc ngâm với nước vo gạo...

Sò lông nướng mỡ hành---- Nguyên liệu: – 400gr sò (các mẹ mua sò lông, sò huyết đều được nhé); – Hành lá, muối, nước mắm; – Dầu ăn hoặc mỡ nước; – Đậu phộng (lạc). Thực hiện: – Sò rửa sạch, ngâm vào nước lạnh có...

Cách làm ốc len xào dừa rất đơn giản chị em nhé! Nguyên liệu: - 1 kg Ốc len - 1/2 kg dừa nạo - 5 cọng sả đập dập - 1 muỗng canh tỏi băm - Ngò gai (mùi tàu), rau răm, ớt Cách làm: Bước 1:...

Ốc hương rang muối ớt phô mai Nguyên liệu làm Ốc hương rang muối ớt phô mai 500g Ốc hương 4 miếng Phô mai Con bò cười 2 muỗng canh Muối ớt 50g Bơ 1 muỗng canh Đường trắng 1 muỗng cà phê Hạt nêm 15g Rau răm Hướng...

Hướng dẫn cách làm ốc xào sả ớt ngon nhất Nguyên liệu: 1 ký Ốc nhỏ (có thể chọn ốc mặt trăng, ốc vặn, ốc đá hoặc ốc mít) 1 muỗng canh nước mắm 1 muỗng cafe đường 1/2 muỗng cafe bột ngọt Dầu ăn 3 cây...

ỐC MÓNG TAY XÀO ME chua chua cay cay, ăn là thích ngay  NGUYÊN LIỆU Ốc móng tay..........................................500 gr  Rau răm.................................................30 gr  Gừng......................................................10 gr  Rượu.......................................................3 thìa canh ①Tỏi băm................................................10 gr  ①Sả băm.................................................10 gr  ①Gừng băm.............................................5 gr  ②Ớt hiểm.................................................5 gr  ②Nước cốt me.........................................5 thìa canh ②Nước mắm...........................................2 thìa canh ②Đường.................................................1 thìa canh Dầu ăn....................................................2...

sò mai nướng mỡ hành Nguyên liệu cho 4 Phần ăn Phần ăn  4 Sò mai 4 con (khoảng 600gr) Hành lá 3 nhánh Rau răm 30 gr Muối 1/4 muỗng cà phê Đường trắng 1 muỗng cà phê Dầu ăn 1 muỗng cà phê Nước mắm 1 muỗng canh Đậu phộng 50...

Cách làm ốc bươu hấp sả ớt Chuẩn bị nguyên liệu làm ốc bươu hấp sả ớt Ốc bươu: 1 kg, bạn phải chọn ốc bươu đảm bảo tươi ngon, con đều nhau để cách làm ốc bươu hấp sả ớt ngon,...